为提高食堂工作人员的安全操作技能,强化设备安全操作规程,6月20日惠济区长兴路实验小学召开食堂设备操作安全培训会议,副校长王桂芳主持本次会议。
会议上王校长首先传达了上级会议精神并强调了食堂设备规范操作的重要性,要提高警惕。从清洁要求、保养要求、操作规范及注意事项四个方面出发,对清洗、切配、操作等多个环节容易产生的安全隐患及处理方法进行详细讲解,对使用频率高的电炒锅、蒸箱、消毒柜等要做到专人操作,精确追责。
本次培训体现了长兴路实验小学领导层对校园安全的重视与关注,提高警惕意识的同时也对食堂从业人员的工作素质提出了更高要求,在未来的日子里,长兴路实验小学将继续秉持初心,为每一位师生、每一位工作人员的生命健康保驾护航。